Nusprendėme šiek tiek pasmaliižiauti ir išbandyti pavasarišką medaus torto receptą. Kviečiame paragauti ir jus - rezultatu tikrai liksite patenkinti.

Dažną lietuvį nustebina tas faktas, jog keistam Jūsų įsitikinimui, kad neva pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, dar nėra nė šimto metų.

Pagrindinis skonio organas, pasirodo, yra akys. Juk sutiksi, kad maistas yra daugiau nei vien produkto skonis. Valgydami patiriame visą juslinių potyrių puokštę, tačiau kas yra pats pagrindinis skonio jutiklis?

Tyrimo duomenimis, daugiau nei pusė vyrų labiau mėgsta savo motinų, o ne žmonų ruoštą maistą, praneša "telegraph.co.uk".

Augaliniai aliejai – vienas tų retų produktų, kurie visiškai atitinka sveikos mitybos reikalavimus. Itin svarbi jų savybė ta, kad juose esama polinesočiųjų riebalų rūgščių, dėl kurių stygiaus organizme žmogus tampa vangus, jaučia energijos trūkumą, jam formuojasi skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos.

Maisto pramonė per tiek gyvavimo metų sukūrė galybes pirkėjų viliojimo triukų. Baisiausia, kad dažniausiai jų aukomis tampa jūsų vaikai.

Šis straipsnis skirtas moterims, kurių šaldytuve - tik kačių maistas ir nagų lakas. Jūs tikrai nesate nusivylusios namų šeimininkės. Tačiau kartas nuo karto net ir jums turbūt tenka, kaip čia pasakius, ką nors gaminti. Tai yra šį tą pjaustyti ir maišyti, kažką virti ir gal net kepti.

Daržovių tyrelė verdama iš vienos arba iš kelių rūšių daržovių,pavyzdžiui, iš žiedinių kopūstų arba morkų, iš bulvių, morkų ir ropių.Iš kruopų tyrelėms labiausiai tinka ryžiai ir miežinės kruopos (perlinės),o iš ankštinių — pupelės, žirniai.

Keksiukai nuostabūs: purūs, minkštučiai, ne per saldūs... Kviečiame išbandyti šį smaližių receptą patiems!

Įvairūs patiekalai ar gaminiai ant žmonijos stalo atsirado skirtingu metu ir skirtingomis aplinkybėmis. Daug kulinarinių paslapčių žmonija žino nuo labai senų laikų, bet nemažai jų buvo atskleista palyginti neseniai.

Kepimas tradiciškai laikomas pačiu nenaudingiausiu maisto gaminimo būdu. Dažnai teigiama, kad kepti patiekalai kenkia širdžiai, kraujagyslėms, talijai ir netgi gali sukelti vėžį.

Medus yra vienintelis maisto produktas, kuris nesugenda. Netgi Tutanchamono kape rastas medus buvo tinkamas vartoti.

Žuvies mėsa – labai vertingas maisto produktas, susidedantis iš baltymų, riebalų, ekstrakcinių medžiagų, mineralinių druskų, vitaminų, vandens.

Nors mokslininkai nustatė, kad gastritas ir suvalgytos ar nesuvalgytos sriubos kiekis niekaip nesusiję, ar gali būti kas geriau nei lėkštė šiltos sriubos šaltą žiemos popietę. Ir skanu, ir naudinga!

"Naga Jolokia" rūšies aitrioji paprika yra neišpasakytai aštri ir netgi pavojinga sveikatai. Todėl geriausia, ką galima padaryti su juo, tai sumaišyti su degtine ir pagaminti aštriausią degtinę pasaulyje.

Riebiais blynais atšvęstomis Užgavėnėmis ir po ja einančia Pelenų diena prasidėjusi Gavėnia - iki Velykų truksiantis laikotarpis, per kurį raginama pasninkauti. Tradiciškai per Gavėnią būdavo atsisakoma mėsos ir pieno produktų. Šios senolių išminties paiso būrėja Vaiva Budraitytė ir jos vyras astrologas Gaudentas Naujokas.

Cikorija - tai daugiamečio mėlynžiedžio žolinio augalo trūkažolės šaknys, kurios skrudintos ir maltos yra naudojamos maistui kaip kavos pakaitalas.

Nuo senų senovės, kuomet žmonėms stengėsi sužadinti gyvybines jėgas, padidinti moterų vaisingumą, iki šių dienų, kuomet pats seksualumas (ir, žinoma, seksas) savaime tapo vertybe, buvo naudojama begalė afrodizinių priemonių. Nemažai maisto produktų yra įvardijami kaip afrodiziakai. Braškės, austrės, šokoladas – šiuos žinome visi. Bet yra ir kitų.

Mėgsti keptą maistą? Na, ir čirškink jį sau į sveikatą – juolab kad Madrido autonominio universiteto Ispanijoje mokslininkai nustatė, jog keptas maistas visai nekenkia širdžiai – jei buvo kepama ant alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Kitaip sakant, pagaliau įvyko kepto maisto reabilitacija.

Kiekvienas yra girdėjęs – sultis gerti ne tik skanu, bet ir naudinga. Sulčių sudėtyje yra visų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurių yra vaisiuose, iš kurių sultys išspaustos. Išgėrę vieną stiklinę apelsinų sulčių gausite visą rekomenduojamą vitamino C paros normą.

Vienas dažniausių mūsų senolių maisto produktų buvo bulvės. Tačiau šiandien bulvių reputacija - prieštaringa. Štai Pasaulio sveikatos organizacija norintiesiems išvengti širdies ligų, vėžio ar diabeto rekomenduoja kasdien suvalgyti bent jau 400 g vaisių ir daržovių. Tačiau į šį sąrašą bulvės nepatenka? Tad argi jos taip jau blogai?

Ian Hutcheon – tai žmogus, mėgstantis vyną ir kosmosą. Todėl jis nusprendė sukurti vyną, kuris būtų brandinamas su meteoritu. "Cabernet Sauvignon" rūšinis vynas buvo brandintas su 4,5 milijardo senumo meteoritu iš Asteroidų Žiedo, esančio tarp Marso ir Jupiterio, kuris į Žemę nukrito prieš 6000 metų.

Sviestas – maisto produktas, pagamintas iš pieno, kuriame vyrauja pieno riebalai. Tai maistingas, gerai pasisavinamas, didelės energinės vertės produktas.